ひのひかり：自然の力が育む贅沢な一粒
九州の豊かな自然と、米づくりへの深いこだわりが育んだ「ひのひかり」。下野農園の令和7年産も、太陽の恵みをたっぷり浴びて、ふっくらとした美味しさに磨きをかけて登場しました。
「ひのひかり」は、九州を中心に西日本で広く栽培されている人気の品種で、安定した品質と味わいの良さから、長年にわたり多くの家庭の食卓を支えてきました。令和7年産は、特に福岡・佐賀・熊本などの米どころで、気候条件に恵まれた年となり、例年以上に粒ぞろいの良い、食味に優れた仕上がりとなっています。
炊き上がりは、つややかで美しく、香りも豊か。口に含むと、ほどよい粘りとしっかりとした甘みが広がり、噛むほどに旨みが増していきます。粒はやや小ぶりながらも、しっかりとした食感があり、和食との相性は抜群。特に、焼き魚や煮物、味噌汁など、素材の味を活かした料理と合わせると、「ひのひかり」の持つやさしい甘みが引き立ちます。
また、冷めても美味しさが損なわれにくいため、お弁当やおにぎりにも最適。毎日の食事はもちろん、行楽や運動会などのイベントにもぴったりです。家庭用としてはもちろん、飲食店や旅館などでも高く評価されており、プロの料理人にも選ばれる品質です。
令和7年産では、環境に配慮した栽培方法や、地域との連携による安心・安全な米づくりが推進され、食べる人の健康と笑顔を願いながら、一粒一粒に心を込めて育てられた「ひのひかり」は、まさに九州の誇りです。
「ひのひかり」は、ただの主食ではありません。それは、家族の団らんを支える、やさしさとぬくもりの詰まった一杯。毎日の食卓に、ほっとする美味しさをお届けします。
■名称 精米
■産地 佐賀県 下野産
■品種 ひのひかり
■産年 令和7年産
■使用割合 単一原料米
■内容量 2kg/5kg
■精米年月日 袋裏のラベルに記載