鍋物はもちろん、お肉やお魚、生野菜もおいしくする、ドレッシングのようなぽん酢です。福岡産・宗像の米を、昔ながらの静置発酵法で仕込み、できた酒をいったん絞ってから発酵を進めることで、すっきりとクリアに仕上げた純米酢に、自家製の塩麹、大分産のかぼす果汁、昆布とかつお出汁などを合わせました。いろいろなお料理にどうぞ。
■原材料名 塩麹(国内製造)、米酢、かぼす果汁、甜菜糖、醤油、昆布だし、かつおだし、(一部に小麦・大豆を含む)
■内容量 200ml
■賞味期限 製造日より12ヶ月
■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。開栓後は冷蔵庫へ保存して、お早めにご使用下さい。
ご使用の際はよく振ってお使いください。
※原料由来により時間を経過することで色が濃くなり、沈殿・浮遊することがありますが品質には問題ありません。